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EFECTO REBOTE Y CÓMO SALIR DE LA CETOSIS
Otra de las cuestiones que suelen inquietaros mucho es si la dieta keto vegan tiene efecto rebote.
Pero antes de responder, veamos por qué sucede el efecto rebote, es decir, volver a ganar los kilos que has perdido en tu periodo […]
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¿CUÁL ES LA MEJOR DIETA?
Cris, entonces .. ¿es mejor la dieta crudivegana, la keto, la macrobiótica?
Llevo muchos años recibiendo esas preguntas. Y lo cierto es que si tuviese que responder sería, todas, y ninguna.
Muchas veces pretendemos que nuestro guru de confianza, terapeuta, influencer o […]
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MENÚ CATERING PARA SÁLVAME
Como muchos ya sabéis, la semana pasada ¡salí en la tele! La empresa que organiza el catering para Sálvame en Telecinco me llamó de un día para otro, para que preparase un catering crudivegano para el equipo del programa (unas […]
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NUESTRA RELACIÓN CON LA COMIDA
Y como cada jueves, hoy tenemos una colaboración de categoría: Guido Diego Scaduto, Asesor En Nutrición y Dietética Natural y Holistica. Es un entusiasta de la alimentación saludable y vitalizante como vía para recuperar la salud, no sólo en el plano físico, sino mental y espiritual. En la mayoría de artículos podéis observar su inclinación […] -
COMER CRUDIVEGANO EN INVIERNO Y EN VERANO
Atención al post de hoy porque es tan apetecible como completo. Quiero agradecer a Consol su dedicación por este maravilloso artículo en el que nos inspira con su historia y su visión de la alimentación viva y consciente, así como con un menú otoñal crudivegano, y un montón de ideas y recetas para desayunar, comer […] -
Crónica de un taller crudivegano
Este domingo hicimos el primer taller de alimentación consciente y cocina crudivegana, by El Universo de Cris. En este post voy a compartir con vosotros los temas teóricos del taller, las recetas que preparé y lo que ha significado para mí esta maravillosa experiencia. La verdad que no pudo comenzar mejor la cosa, ya que […] -
CONSEJOS PARA DESINTOXICAR Y LIMPIAR NUESTRO ORGANISMO
No sé por qué, los lunes siempre se me viene a la cabeza hablar sobre limpieza y desintoxicación. Será que se percibe en el ambiente los efectos del fin de semana. Así como en uno de los anteriores post hablaba sobre el ayuno de licuados para depurar el organismo. Hoy voy a entrar más en […] -
Alimentación y consciencia
Hoy voy a hablar de la relación que tiene para mi la alimentación y la consciencia. Así que, aunque parezca muy básico, voy a comenzar definiendo el concepto de alimentación, y así aplicamos la consciencia al significado del término. Según la Wikipedia: Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse […]