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Ago 17 2019 
DIETA KETO VEGANA
Sí, confieso que yo también he caído en esta dieta. Tanto se ha puesto de moda, que me puse a investigar y experimentar sobre sus beneficios, y en efecto, practicada de manera temporal, tanto para la perdida de grasa, como a nivel terapéutico tiene muchas cosas positivas.
La dieta cetogénica, no creo que sea para […]
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Nov 27 2014 
ZUMOS VS BATIDOS
Y la pregunta del millón: ¿es mejor un zumo o un batido? No me hagáis esto queridos míos! Es como si os preguntase que si queréis más a vuestro padre o a vuestra madre! O que eligiéises un alimento para llevaros a una isla desierta! Preguntas de difícil respuesta eh? En este artículo voy a […]
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Abr 09 2014 
Ensalada verde con salsa de fresas, naranja, hinojo y menta.
Hoy os propongo una ensalada crudivegana de lo más primaveral, colorida, refrescante, aromática, y al rebosar de nutrientes. Sin grasa, digestiva, alcalinizante y os aseguro que muy saciante. Una ensalada verde de col kale, acelga, brócoli y pepino, aderezada con salsa de fresas, naranja, hinojo y menta. […] -
Mar 28 2014 
Carpaccio de pepino con salsa de fresas y arándanos
Para los que piensen que el pepino es aburrido, y por supuesto para los amantes de este refrescante y depurativo vegetal, hoy os dedico esta colorida y sencilla receta, que puede servir tanto de entrante o acompañamiento, como de plato principal, dependiendo de las catidades de utilicemos. Un carpaccio de pepino con salsa de fresas, […] -
Ene 15 2014 
Crónica de un taller crudivegano
Este domingo hicimos el primer taller de alimentación consciente y cocina crudivegana, by El Universo de Cris. En este post voy a compartir con vosotros los temas teóricos del taller, las recetas que preparé y lo que ha significado para mí esta maravillosa experiencia. La verdad que no pudo comenzar mejor la cosa, ya que […] -
Sep 04 2013
Experiencia Crudivegana de Luciano Bonfico: Adiós a la diabetes y a 62 kilos.
El artículo de hoy está escrito por el argentino Luciano Bonfico, y es el primer post invitado que va a inaugurar la sección de Experiencias Crudiveganas. Luciano es crudivegano desde diciembre del 2011 y el creador de la página web recetascrudas.com.ar, y del grupo de Facebook Recetas Crudas, con más de 3.000 miembros. En ellas […]
