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UNA SEMANA 70% CRUDIVEGANA
Una de las preguntas que más recibo por vuestra parte es que no sabéis que comer cuando hacéis la transición a una alimentación más vegetal, más viva y más limpia. Lo primero a tener en cuenta es el punto en […]
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14 CAPRICHOS CRUDIVEGANOS EXPRESS
Hoy os traigo la segunda parte del recetario que recopilé tras hacer el sorteo de una caja de cocos frescos con nuestros amigos de Cocofresh. Para los que no sabéis de que os estoy hablando, os cuento: para participar había que […]
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MENÚ CATERING PARA SÁLVAME
Como muchos ya sabéis, la semana pasada ¡salí en la tele! La empresa que organiza el catering para Sálvame en Telecinco me llamó de un día para otro, para que preparase un catering crudivegano para el equipo del programa (unas […]
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¿QUÉ SE ESCONDE EN LA PRIMERA HAPPY HEALTHY BOX?
Y por fin hoy desvelamos el contenido de la caja que os hará felizmente saludables. Cómo sabéis a principios de febrero, la tienda online buscoeco.es, y yo, lanzamos Happy Healthy Box una caja sorpresa de productos veganos, naturales, ecológicos, sin […]
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15 POSTRES SALUDABLES PARA DISFRUTAR
Sí, sí, habéis leído bien, 15 postres diferentes degustamos en el Taller de desayunos y postres que impartí en el Instituto de Nutrición Holística el viernes pasado. Y es que me pasa una cosa muy curiosa en los talleres, ¡quiero compartir todo lo que sé! No me quiero dejar ni un ingrediente por utilizar, ni […]