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MIS AMADAS ENSALADAS TEMPLADAS
Bueno amigos, lo primero pediros disculpas porque he estado un poco más desconectada del blog en el último mes. Pero eso no significa que me haya desconectado de vosotros, ¡al contrario! De hecho estoy más motivada que nunca, lo único […]
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Nutrientes vs calorías
Es necesario que cambiemos el chip a la hora de alimentarnos, y entender que lo que nuestro cuerpo necesita para poder funcionar correctamente, son nutrientes, y así dejemos de pensar en términos de calorías. De esta manera tenemos que maximizar lo que ingerimos para lograr tanto un buen aporte energético como, nutritivo, alto en vitaminas […] -
Crudiveganismo y deporte
Si habéis leído alguno de mis artículos sabréis que me encanta el deporte y lo practico casi a diario. Una alimentación sana y ejercicio físico regular son la combinación perfecta para ayudarnos a mantener un perfecto estado de salud, una mente positiva, y equilibrio emocional. Cuando practicamos deporte, tenemos que ser todavía más conscientes de […] -
1, 2, 3… ¡Germina!
Aprovechando que hoy tengo para comer germinados de alfalfa, con salsa de tomate, papaya, mango y albahaca, voy a explicaros cómo preparar estos suculentos brotes. Sí, la receta está para derretirse, una explosión de sabores, olores y texturas que se fusionan en tu paladar mezclándose hasta convertirse en un elixir nutricional, delicioso, saludable, nutritivo y […] -
CRUDIVEGANISMO: MANUAL PARA PRINCIPIANTES
Este post va dirigido a aquellos que queráis introduciros en la alimentación crudivegana y no tengáis ni idea de por dónde empezar. Tranquilos porque es la manera más sencilla de alimentaros y de estar nutridos a la vez. Lo primero que deberías preguntarte es qué buscas con este cambio. Te recomiendo que leas post donde […] -
GREEN SMOOTHIES: BENEFICIOS Y RECETAS
Así como hace unas semanas os hablaba de los beneficios que tiene hacer un ayuno de licuados, hoy os voy a descubrir, o recordar, por qué debéis incorporar a vuestra alimentación los maravillosos green smoothies. Antes que nada, aclarar que la diferencia entre un jugo, zumo o licuado, y un batido, es que en en el primero […]
