Hoy os propongo una ensalada crudivegana de lo más primaveral, colorida, refrescante, aromática, y al rebosar de nutrientes. Sin grasa, digestiva, alcalinizante y os aseguro que muy saciante. Una ensalada verde de col kale, acelga, brócoli y pepino, aderezada con salsa de fresas, naranja, hinojo y menta. […]