-
Espaguetis raw de calabacín con salsa de mango y coco
Aquí tenéis una receta sencilla crudivegana, nutritiva, llena de vitaminas y minerales, antioxidante, que os hidratará, saciará, aumentará vuestra energía, y deleitará con sus colores, texturas y aromas. Un plato de pasta crudivegana, en forma de espaquetis hechos con calabacín y trozos de pimiento y aderezada con una exótica salsa hecha de coco, mango, lima, […] -
AL RICO COCO FRESCO: PROPIEDADES Y RECETAS
Hoy nos vamos a transportar al paraíso gracias a mi último descubrimiento en gastronomía raw: los cocos verdes o frescos. Y es que os prometo que la sensación de partir un coco, colocarle una pajita y sujetarlo mientras absorbes su agua y respiras su aroma, se convierte en un viaje por unos instantes a cualquier […]