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  • 25 SALSAS CRUDIVEGANAS PARA NUTRIR TU VIDA

    PorEl Universo de Cris EnALIMENTACIÓN DEL FUTURO
    Hoy toca uno de esos temas con los que mientras escribo se me va haciendo la boca agua, al ritmo sabrosón. Y no es de música de lo que vamos a hablar, aunque las mezclas que os propongo, podrían asemejarse a tonos musicales que,  uniendose cual melodía, resonarían en nuestras papilas gustativas. Y es que […]
  • 1, 2, 3… ¡Germina!

    PorEl Universo de Cris EnALIMENTACIÓN DEL FUTURO
    Aprovechando que hoy tengo para comer germinados de alfalfa, con salsa de tomate, papaya, mango y albahaca, voy a explicaros cómo preparar estos suculentos brotes. Sí, la receta está para derretirse, una explosión de sabores, olores y texturas que se fusionan en tu paladar mezclándose hasta convertirse en un elixir nutricional, delicioso, saludable, nutritivo y […]
  • Beneficios de la alimentación crudivegana

    PorEl Universo de Cris EnALIMENTACIÓN DEL FUTURO
    El post de hoy creo que puede ser muy interesante y motivador  para los que os haya llamado la atención la alimentación cruda, viva,  crudivegana o  raw food, y es que voy a enumerar algunos de los beneficios que tiene  alimentarse de pura vida! Como ya he comentado en los anteriores artículos, y lo seguiré […]
  • EJEMPLO DE UN MENÚ CRUDIVEGANO

    PorEl Universo de Cris EnALIMENTACIÓN DEL FUTURO
    Hoy, para dar entrada al maravilloso solsticio de verano, voy a hablar de la parte más suculenta de una alimentación cruda y vegana, con un ejemplo de menú. Además es la época perfecta para comenzar con este tipo de dieta, ya que con el calor nuestro cuerpo nos pide hidratación, así que, que mejor manera […]
  • Presentación del blog y breve introducción al crudiveganismo

    PorEl Universo de Cris EnALIMENTACIÓN DEL FUTURO
    Pues aquí estoy, el primer post de este blog, después de llevar tiempo con el run run en la cabeza, miles de ideas sobre las que escribir, animada por mis amigos (para que escriba en vez de darles la brasa), y por fin me he lanzado. Y ahora, por ¿dónde empezar? Lo más fácil quizá […]
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