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Abr 28 2015 
UN BATIDO PARA CADA DÍA DEL MES
Os acordáis que hace un par de semanas hicimos un sorteo con mis queridos amigos de Cocofresh, ¿verdad? Para participar había que hacer un comentario con una receta con coco fresco. Pues aquí el segundo regalo: he recopilado una por una para compartirlas con vosotros. Algunas estaban repetidas o eran parecidas, así que he hecho pequeñas adaptaciones, y las […]
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Sep 19 2014 
¿QUÉ COMER EN UNA ALIMENTACIÓN 70% CRUDIVEGANA?
Aprovechando que el domingo empezamos el reto 1 semana 70% raw, y ante la avalancha de mensajes, comentarios y preguntas sobre qué comer durante estos 7 días, voy a escribir este post para orientaros un poco. La idea del reto que planteamos Elka (Lala Kitchen) y yo, es una manera perfecta de introducirse en la […] -
Jun 18 2014 
Crudivegano, y ahora… ¿qué hago?
Este post lo escribo para contestar a muchos mails y comentarios que me llegan diariamente de personas que han dado el paso de introducirse en el saludable mundo crudivegano y quieren hacer una transición a este estilo de alimentación, pero todavía se encuentran perdidos a la hora de qué comer. Os aseguro que después de […] -
Jun 16 2014 
SOPA FRÍA DE MELÓN A LA MENTA
Aaaaaay (supiro de felicidad), cómo se nota que ha llegado ya casi el verano!!! Y con él la gran variedad de frutas para refrescarnos e hidratarnos, con su dulce sabor, su aroma embriagador, infinidad de colores y texturas con los que hacer nuestras riquísimas recetas nutritivas y depurativas. En verano todos podemos ser crudiveganos! A […] -
May 27 2014 
II Edición Taller de batidos y licuados en Veggie Room
Este domingo hicimos la II Edición de Taller de Batidos y licuados en Veggie Room. Como os comenté en el post en el que hablaba de la col kale, Veggie Room es una tienda vegana en pleno centro de Madrid, en San Vicente Ferrer 21. Maite y Rober son una linda pareja llena de entusiasmo […] -
Mar 24 2014 
Taller de batidos, zumos y licuados en Veggie Room
Hoy os traigo dos noticias muy saludables, la primera es que han abierto hace un par de meses una tienda ecológica y vegana en pleno centro de Madrid, en el barrio de Malasaña (San Vicente Ferrer 21) llamada Veggie Room. No es el típico herbolario convencional, sino un espacio donde además de respirar el delicioso […] -
Mar 12 2014 
La hoja verde de la zanahoria
Hoy voy a hablar de una gran desconocida: la hoja verde de la zanahoria. Y digo desconocida, porque ver un puesto de fruta con las zanahorias y sus verdes hojas es casi imposible. Hoy se me saltaron las lágrimas cuando vi este suculento racimo entre las coles y las lechugas, y me lancé a por […] -
Ago 16 2013 
CRUDIVEGANISMO: MANUAL PARA PRINCIPIANTES
Este post va dirigido a aquellos que queráis introduciros en la alimentación crudivegana y no tengáis ni idea de por dónde empezar. Tranquilos porque es la manera más sencilla de alimentaros y de estar nutridos a la vez. Lo primero que deberías preguntarte es qué buscas con este cambio. Te recomiendo que leas post donde […]
