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Sushi crudivegano con col kale
Hoy os propongo una receta crudivegana un poco mas elaborada pero muy sencilla que os prometo sorprenderá a vuestro paladar cuando la probéis: sushi crudivegano, sin arroz, sin cocinar, 100% vegetal, con alimentos vivos, sabroso y que os recordará al sushi gracias a las texturas y al sabor del alga nori. Además lo acompañaremos con […] -
Crónica de un taller crudivegano
Este domingo hicimos el primer taller de alimentación consciente y cocina crudivegana, by El Universo de Cris. En este post voy a compartir con vosotros los temas teóricos del taller, las recetas que preparé y lo que ha significado para mí esta maravillosa experiencia. La verdad que no pudo comenzar mejor la cosa, ya que […]