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MIS AMADAS ENSALADAS TEMPLADAS
Bueno amigos, lo primero pediros disculpas porque he estado un poco más desconectada del blog en el último mes. Pero eso no significa que me haya desconectado de vosotros, ¡al contrario! De hecho estoy más motivada que nunca, lo único […]
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MIS 10 BATIDOS FAVORITOS
Como bien sabéis soy una enamorada de los batidos, en todas sus formas y variantes. Batidos verdes, con leche vegetal, depurativos, energéticos, líquidos, densos, ácidos, dulces, ligueros, contundentes, para comer con pajita o con cuchara, de un sabor o de […]
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CÓMO PERDER PESO SALUDABLEMENTE
Hoy tenemos como colaboradora a otra bloguera, compañera, y futura Health Coach certificada por IIN, Nadia Torres. Me siento muy identificada con ella, porque al igual que yo, Nadia también viene del sector del Marketing y dejó su carrera para dedicar su vida a su pasión: la alimentación y la salud. Se ha formado en […] -
PAN DESHIDRATADO DE ESPIRULINA CON QUESO DE ACEITUNAS
Viendo el éxito que tuvo el picoteo crudivegano, hoy os regalo otro capricho saladito (pero sin sal) con el que podéis deleitaros, mimaros y cuidaros, sin dejar de comer sano. Esta receta 100% crudivegana también sirve para picotear, ya sea […]
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TOXINAS Y ENFERMEDAD. CÓMO INICIAR LA DEPURACIÓN CORPORAL
Hoy tengo el honor de contar con un artículo de lujo de la mano de una persona excepcional: Silvia Castaño. Ella es asesora nutricional vegana y crudivegana, especializada en alimentación anticáncer. Estudiante de Naturopatía, y fitoterapia, su experiencia y pasión […]
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PICOTEO CRUDIVEGANO, RICO Y SANO
Hace tiempo que no escribo ninguna receta en el blog así que para compensar, hoy os traigo una que vale por 4. Para los que no me sigáis todavía en la Facebook, es ahí donde suelo subir casi a diario lo que como, así que si echáis un vistazo al perfil, en el aportado de […] -
Alimentación, patrones y emociones
El artículo de hoy está escrito por mi amigo Arturo Castillo, chef de cocina vegana, crudivegana, ayurvédica y macrobiótica. Crudivegano de nacimiento y apasionado de la alimentación natural como medio para equilibrar tanto nuestro cuerpo como nuestra mente. Su especialidad es adaptar el menú a cada persona en función de su estado de ánimo, constitución […] -
La vida es cuestión de prioridades
¿Cuántas veces nos hemos dicho a nosotros mismos, o hemos respondido a alguna pregunta con la frase «no tengo tiempo«? Ya está, tema aparcado, justificación dada para no actuar. Es una manera de dar excusas o autoconvencernos cuando no queremos hacernos responsables de algo. Porque no nos engañemos, el tiempo es el mismo para todos, […] -
Crudivegano, y ahora… ¿qué hago?
Este post lo escribo para contestar a muchos mails y comentarios que me llegan diariamente de personas que han dado el paso de introducirse en el saludable mundo crudivegano y quieren hacer una transición a este estilo de alimentación, pero todavía se encuentran perdidos a la hora de qué comer. Os aseguro que después de […] -
Prepara tu ensalada verde en 3 pasos
Quién dijo que las ensaladas son aburridas??? Vuestros amigos piensan que sólo coméis lechuga y zanahoria? Combinando ingredientes, técnicas y texturas, una buena salsa y un toque con suoeralimentos y especias o hierbas, os aseguro que cualquiera dejará de miraros como si estuvieseis pastando hierba, y os preguntará timidamente: puedo probar? Para luego exclamar sorprendido: […]
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